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《心煮艺》 20130206

发布时间: 2013年02月06日 18:38 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20130206 本期节目内容: 本期节目主要介绍越南“炸春卷”的做法: 食材:猪肉、木耳、胡萝卜、蒜、洋葱; 做法: 1、在猪肉里加入胡萝卜、蟹肉、虾肉、粉丝、蒜以及虾油、鱼露,搅拌均匀; 2、将米皮放入用糖和醋配制的蘸水中烫一下,取出; 3、在包春卷前,将鸡蛋打成蛋花,与馅料一起搅拌; 4、将春卷包好后放入锅中炸,待变硬时即可出锅。 (《心煮艺》 20130206)
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