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《心煮艺》 20120811

发布时间: 2012年08月11日 23:33 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20120811 本期节目主要内容: 夏天来临,苦瓜悄然走俏。苦瓜具有清火、减肥、美容的功效,对于爱美的女孩来说绝对是上上之选。国家级营养大师蔻蔻带来好看又好吃的桂花紫薯苦瓜酿让喻舟完全改变了对苦瓜的看法。资深美容编辑原缘带来苦瓜面膜,绝对懒人又有效。内外兼修,美味又营养的玉米苦瓜排骨汤深受喻舟和原缘的喜爱。 1、桂花紫薯苦瓜酿: 原料:紫薯、苦瓜、桂花糖、蜂蜜; 制作过程: (1)将整根苦瓜去瓤,焯制整根苦瓜; (2)紫薯泥加入蜂蜜拌匀,填入苦瓜内部; (3)将苦瓜切成片,摆成盘再淋上桂花汁即可; 2、玉米苦瓜排骨汤: 原料:玉米、苦瓜、排骨、胡萝卜; 调料:海盐、葱、姜; 制作过程: (1)排骨煮熟备用; (2)备一锅凉水,放入葱姜、甜玉米段,胡萝卜片煮15分钟后,放入苦瓜、排骨煲15分钟,加入海盐即可; 3、菠萝苦瓜西瓜沙冰: 原料:苦瓜、菠萝、西瓜汁冰块; 辅料:樱桃、薄荷叶、柠檬汁、蜂蜜; 制作过程: (1)用搅拌机把西瓜汁冰块打成冰沙; (2)苦瓜片、菠萝块加入蜂蜜打成泥放在冰沙上,加入柠檬汁、搭配薄荷叶和樱桃即可。 (《心煮艺》 20120811 夏意浓 苦瓜俏)
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