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《心煮艺》 20120513 喻舟家中味

发布时间: 2012年05月13日 19:02 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20120513 喻舟家中味 本期节目主要内容: 1、 “酱油炒蛋”的烹饪方法: 原料:鸡蛋、酱油、糖; 步骤: (1) 锅中放油,待油热打入鸡蛋煎制; (2) 锅内放入酱油、糖炒熟即可; 2、 “腌烤海鲜”的烹饪方法: 原料: 鲈鱼、辣椒、洋葱、西芹、香菜、蒜、白葡萄酒、虾; 步骤: (1) 辣椒、洋葱、西芹、香菜、蒜、白葡萄酒放入搅拌机打碎成酱汁备用; (2) 鲈鱼切片腌制,虾放盐、胡椒、白葡萄酒腌制; (3) 鲈鱼放入电陶炉烤制刷上酱即可; 3、“老北京炸酱面”的烹饪方法: 原料:黄豆酱、甜面酱、葱、料酒、番茄沙司、五花肉; 步骤: (1) 五花肉切碎加入黄豆酱、甜面酱、葱、料酒、番茄沙司炒制成酱; 面上放入酱料、黄瓜丝等蔬菜即可。 (《心煮艺》 20120513 喻舟家中味)
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