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《心煮艺》 20130218

发布时间: 2013年02月18日 20:50 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20130218 本期节目主要内容: 本期节目为大家带来“锅塌豆腐”的做法: 材料:豆腐、猪肉、虾、葱、姜; 做法: 1、虾去虾头、壳,剁碎虾肉; 2、虾肉和猪肉中加适量姜、蒜、酱油、蛋清,然后充分搅拌均匀; 3、利用小钢圈挖去豆腐块的中心部分,再用肉馅填满豆腐; 4、豆腐块煎制两面金黄即可,浇上调好的汤汁即可。 (《心煮艺》 20130218)
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