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《心煮艺》 20140822 节气生香——糯米藕 烧鸭子

发布时间: 2014年08月22日 21:26 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20140822 节气生香——糯米藕 烧鸭子 本期节目主要内容: 桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。 天气炎热,先民认为鸭肉清热祛火,皮香肉嫩,骨头带香。本期节目嘉宾教我们如何制作美味的烧鸭。 更多精彩,敬请收看。(《心煮艺》 20140822 节气生香——糯米藕 烧鸭子)
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