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如何饮食能帮助孩子提高免疫力?

美食 39健康网 2014年10月09日 10:22 A-A+

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  核心提示:孩子正处于生长发育的关键时期,在这一阶段健康成长才能为将来良好体魄打下基础。如何提高孩子的免疫力,是众多家长都很关心的问题。提高免疫力,不妨从饮食入手。

  免疫力是人体健康的防御机制,当这道防线被攻破,就可能生病。因此,提高免疫力对于处在生长发育阶段的孩子显得尤为重要。那么,到底该如何提高孩子的免疫力呢?家长在照料孩子时,不如从饮食做起。

  0-12个月婴儿期:母乳营养完整最珍贵

  对0-12个月大的宝宝来说,最好的营养来源是母乳。母乳中含有多种珍贵且丰富的营养素如免疫球蛋白、乳铁蛋白,以及免疫物质,还能促进骨骼发育、智力发展,调节免疫力,是其他食物无法取代的。此外,宝宝的肠胃发育未成熟,难以消化和吸收蛋白质,易有过敏的反应,但母乳中的酪蛋白仅有40%,蛋白质不会有过量和过敏问题。

  当宝宝长到4个月大即可添加辅食。世界卫生组织建议从6个月开始添加辅食,如果母乳不够或宝宝体质较弱,可提前至4个月左右。在保证婴儿每天600~800毫升母乳量的基础上,逐渐添加辅食,可从米糊、蛋黄开始,逐步增加蔬菜、水果泥和肉类。循序渐进,由少到多、由稀到稠、由软到硬、由一种到多种,按孩子的月龄和消化能力逐步添加。

  1岁后:采取成人饮食需遵循两大原则

  孩子12个月大后,则可采成人化饮食,此时需要遵循两大原则:

  1.营养均衡的饮食摄取:均衡且多元摄取六大类营养素(碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)),只是需考量宝宝适口性改变食材质地和大小。很多家长都反映孩子的免疫力不太好,专家表示这与孩子生长发育尚未成熟相关。建议家长可以通过平时喂养时多加注意,留意下孩子是否有微量元素缺乏等情况。平时饮食清淡丰富、加强锻炼也有助于提升孩子免疫力。

  2.避免降低免疫机能的食物:油炸食品、汽水、可乐、色彩鲜艳的精致糖果等,会消耗其他有利于提升免疫系统的营养素,并且减弱免疫细胞的功能,甚至抑制营养素的吸收,因而可能会降低身体的免疫机能。因此,家长不能对孩子过分宠爱就由着孩子过多食用各种垃圾食品。

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