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《心煮艺》 御福菌丝一品面 20141009

发布时间: 2014年10月09日 22:57 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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     本期节目主要内容: 本期节目依旧展示方便面的各种“高大上”做法,本期请来北京贵宾楼饭店主厨崔亚楠展示御福菌丝一品面的制作方法。        素鲍鱼泡发切丝,鲜松茸、花菇、灵芝菇切丝一起焯水,准备猪骨与鸡汤制作的高汤。 将方便面煮好加入味精以及耗油炒制,加入绍兴花雕,加入鸡精与之前炒制的鲜松茸、花菇、灵芝菇切丝即可。 (《心煮艺》 20141009 御福菌丝一品面)

《心煮艺》 御福菌丝一品面 20141009 本期节目主要内容: 本期节目依旧展示方便面的各种“高大上”做法,本期请来北京贵宾楼饭店主厨崔亚楠展示御福菌丝一品面的制作方法。 素鲍鱼泡发切丝,鲜松茸、花菇、灵芝菇切丝一起焯水,准备猪骨与鸡汤制作的高汤。 将方便面煮好加入味精以及耗油炒制,加入绍兴花雕,加入鸡精与之前炒制的鲜松茸、花菇、灵芝菇切丝即可。 (《心煮艺》 20141009 御福菌丝一品面)
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