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保健还是伤身?豆腐吃错有4大严重危害

美食 中国日报网站 2014年11月02日 09:13 A-A+

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  原标题:饮食健康:豆腐吃不对有4大严重危害

  食用豆腐别过量

  豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。

  制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。

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