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零脂肪最强美食 你值得拥有

美食 家庭医生在线 2014年11月26日 09:41 A-A+

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  原标题:零脂肪最强美食 你可以尝试

  零脂肪食物不仅对于爱美的女性是最好的选择,就连那些热衷于减肥一事的人们也是非常想知道的。因为如果有那么些东西长吃不长肉,而且又有营养的话,我想这个可是非常难得的呢。接下来小编就为大家介绍几种零脂肪最强美食,希望对于热衷减肥瘦身的你来讲,有作用哦。

  介绍几种零脂肪最强美食:

  ● 菠菜

  据悉,半碗菠菜只有26卡路里,菠菜含丰富的钾、维他命A和C,而作为深绿色蔬菜,也拥有丰富的铁质,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润。

  不过要注意烹调方法,因为菠菜是相当容易流失营养的食材,特别提示,菠菜除了不应与豆腐同食外,也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品,以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。

  ● 魔芋

  自古以来魔芋就有“去肠砂”之称,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。

  虽然,不少人误会魔芋即是果冻,但你知道魔芋几乎零卡路里,并且不含脂肪,却含有丰富纤维,可在肠胃内吸收水份,食用后易有饱足感,多吃也不怕。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功效。

  ● 西红柿

  一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。

  而且,西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群,能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿,有助脂肪燃烧。况且现在正好是吃小番茄的季节哦。

  那么要如何摄取这些食物又能减肥呢?

  1、每餐都能吃一点蛋白质食物

  蛋白质是调节新陈代谢的重要物质,缺少蛋白质会让人暗淡无光,所以在饮食的过程中,尽量的吃一些蛋白质的食物,但是有很多动物蛋白质会也含有脂肪,因此,蛋白质也是不宜多吃的,一般每餐50-150克就差不多了。

  蛋白质食物的主要来源有:瘦肉、深海鱼、蛋、奶制品;而植物性的蛋白质有豆类、坚果、谷类等食物。

  2、摄取需要的脂肪

  脂肪,脂肪有助提供热量,还能保护人的内脏,适量的脂肪可以使肌肤平滑,让肌肉更有弹性,但是过多的饱和脂肪则会提高胆固醇,还会造成各种慢性病的发生。

  含有脂肪的动物性来源有:全脂牛奶、猪油、牛肉等食物,而植物性的来源有植物油、坚果等食物。在吃含脂肪食物的时候,我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物,像少量的坚果、鱼类,鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸,这有助降低胆固醇。

  3、糖类的食物挑着吃

  糖类,也就是碳水化合物是我们身体能量的主要来源,很多减肥的人都把这类食物列为禁忌的食物。其实糖类的食物热量仅仅是脂肪的一半而已,对于减肥的人来说,平时可以多吃复合型多糖类,包括膳食纤维等。

  主要来源的食物有米饭、玉米、全谷类、甘薯等食物。减肥的人平时可以吃杂粮,例如小米粥、玉米粥、糙米等,还有就是可以吃一下高纤维低热量的食物,像苹果、燕麦等。这些食物很有饱腹感又能维持身材。甜食和加工的糖类要少吃。

  最后小编提醒:其实减肥不是说什么食物都不能吃,什么都不吃的话,给把我们身体中的一些健康元素减掉,这样的减肥就不是健康的减肥了。所以,从饮食上做一些小技巧,这样不仅健康还能减肥。

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我要纠错编辑:小敏敏 责任编辑:
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