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《这里是北京》老北京的下午茶 酥皮儿那些事 20150602

发布时间: 2015年06月02日 12:15 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《这里是北京》老北京的下午茶 酥皮儿那些事 20150602 本期节目主要内容: 酥皮从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮,它美味干脆。主料(4人份量)野味上肉600克、蒜10克、番茄1个、蛋白5个、番茄酱200毫升、百里香适量、月桂适量、番莞妥茎适量、胡椒粒一汤匙、波尔德酒100毫升、鸭汤1.5升、肉汤1.5升、千层面包1公升、搅拌过的鸡蛋、盐、胡椒适量。(《这里是北京》 20150602 老北京的下午茶——酥皮儿那些事)
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