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《蔚蓝的故乡》 20151223 科尔沁美食汇

发布时间: 2015年12月24日 00:07 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《蔚蓝的故乡》 20151223 科尔沁美食汇 本期节目主要内容: 通辽作为科尔沁文化发源地之一,草原文化和农耕文明在这里交融碰撞,催生出独具科尔沁地域特色的饮食文化。发达的农牧业又为美食提供了丰富的食材。黄金玉米带出产的优质玉米,在大厨的手中变身色香味俱全的玉米宴。外国大使赞不绝口的科尔沁黄牛肉如何让人放心的从牧场新鲜上桌。几近失传的炒米背后又是怎样的文化传承。更多精彩敬请关注。 (《蔚蓝的故乡》 20151223 科尔沁美食汇)
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