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《玩转地球》尚恩的香料之旅 土耳其 第3集 20160205

发布时间: 2016年02月05日 19:06 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《玩转地球》尚恩的香料之旅 土耳其 第3集 20160205 本期节目主要内容:我们跟随尚恩来寻找土耳其菜肴的起源和秘密。他来到紧挨着希腊的阿拉恰特,他寻到了一家海鲜餐厅——费尔迪巴巴。老板穆拉特拿手的咸鱼段是深受希腊人和土耳其人喜爱的鱼餐。食材最好是用新鲜的鲣鱼做。清洗后的鱼不仅要用盐水浸泡多天,还要要用盐腌制四天。腌制好的鱼要怎么烹制?土耳其还有哪些其他特色美食呢?敬请关注本期《玩转地球》——尚恩的香料之旅 土耳其。(《玩转地球》 20160205 尚恩的香料之旅 土耳其)
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