《这里是北京》过年倒计时 腊月二十八 20160206
本期节目主要内容:
俗话说:“腊月二十八,把面发”,“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。这是两句关于腊月二十八的民谣,从中我们可以看出,到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食了。在这天,太原人要蒸好糕儿馍馍两笸箩;河北人则是蒸枣花预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是二十八,蒸馍炸圪塔。只有北京人慢半拍,在这天才把面发,等到二十九才蒸馒头。 (《这里是北京》 20160206 过年倒计时 腊月二十八)
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